中风(卒中)是一种常见的中医病症，多由脑动脉阻塞或破裂引起，导致大脑供血不足或出血，引发脑部功能障碍。对于中风患者来说，饮食调理是重要的一环，合理的饮食有助于康复和预防再次发作。

　　1.保持均衡饮食

　　中风患者饮食要保持均衡，既要保证营养摄入，又要避免过多的热量。建议多食新鲜蔬菜、水果、全谷类食物、低脂肪乳制品和少量优质蛋白质。同时，避免食用高胆固醇和高盐食物，减少动物脂肪的摄入。

　　2.多吃富含纤维的食物

　　纤维有促进肠道蠕动、降低胆固醇和控制血糖的作用。中风患者可以多食含有丰富纤维的水果、蔬菜、全谷类食物等，如苹果、梨、橙子、胡萝卜、芹菜、燕麦、全麦面包等。

　　3.增加血液循环食物摄入

　　血液循环对于中风康复至关重要。中医传统认为，一些食物有助于促进血液循环，如生姜、大蒜、红糖、黑豆、山楂等。这些食物富含活血化瘀的成分，有助于改善血液循环，提高脑部供血。

　　4.适量摄入蛋白质

　　蛋白质是人体修复组织和生成新组织的重要营养素。中风患者可以适量摄入优质蛋白质，如鱼、禽类、豆制品等。同时要避免高脂肪的肉类，因为高脂肪会增加心脑血管疾病的风险。

　　5.饮食要有规律

　　中风患者要保持饮食的规律性，每天定时定量进食，避免饥饿或暴饮暴食。夜间尽量不吃太多食物，以免影响睡眠质量。在饮食的同时，避免熬夜和过度劳累，保证充足的休息时间。

　　6.少喝咖啡和酒精

　　中风患者要尽量避免喝咖啡和饮酒。咖啡因和酒精会对中枢神经系统产生负面影响，增加中风风险。如果需要提神，可以选择喝一些茶叶，如绿茶、菊花茶等。

　　7.积极配合中医治疗

　　饮食调理只是中风康复的一部分，综合治疗仍然是最有效的方法。中风患者可以积极配合中医治疗，如针灸、推拿、中药等。中医治疗能够促进血液循环、恢复脑功能，提高中风康复的效果。

　　总之，中风患者的饮食应该保持均衡、多样化，并注重血液循环和脑部健康。合理的饮食组合可以帮助中风患者康复，预防再次发作。同时，积极配合中医治疗也是重要的一环，患者应该在医生的指导下进行饮食调理和康复训练，以取得更好的疗效。