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多囊卵巢患者秋季养生食谱之栗子搭配
发布时间:2024-04-11  来源:宏韵中医

  宏韵中医许丽绵提示:秋季是多囊卵巢患者养生的重要时期。栗子作为一种具有药用价值的食材,在这个季节里尤为适宜。本文将为您推荐几款适合多囊卵巢患者的栗子食谱,助您度过一个养生的秋季。

  一、栗子炖鸡汤

  材料:鸡肉、栗子、姜片、葱段、料酒、盐。

  做法:

  1. 鸡肉洗净,切块;栗子去壳,焯水备用。

  2. 锅中加水,放入鸡肉、栗子、姜片、葱段、料酒,大火烧开。

  3. 转小火炖煮1-2小时,加盐调味即可。

  功效:栗子炖鸡汤具有补肾益气、健脾养胃的作用,适合多囊卵巢患者秋季养生。

  二、栗子红烧肉

  材料:五花肉、栗子、姜片、葱段、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮。

  做法:

  1. 五花肉切块,焯水去腥;栗子去壳,焯水备用。

  2. 锅中加油,放入五花肉煸炒至微黄,加入姜片、葱段、八角、桂皮炒香。

  3. 加入料酒、酱油、冰糖,小火炖煮1-2小时,放入栗子继续炖煮。

  4. 汤汁浓稠时,加盐调味即可。

  功效:栗子红烧肉具有补血养颜、强身健体的作用,适合多囊卵巢患者秋季食用。

  三、栗子粥

  材料:大米、栗子、红枣、枸杞、冰糖。

  做法:

  1. 大米洗净,浸泡30分钟;栗子去壳,焯水备用;红枣、枸杞洗净。

  2. 锅中加水,放入大米、栗子、红枣,大火烧开。

  3. 转小火煮30分钟,加入枸杞、冰糖,继续煮10分钟。

  4. 粥浓稠时,关火盛出。

  功效:栗子粥具有养胃健脾、润肺止咳的作用,适合多囊卵巢患者秋季食用。

  总之,多囊卵巢患者在秋季适量食用栗子,可以起到养生的作用。以上三款栗子食谱,既美味又养生,患者可以根据自己的口味选择适合自己的食谱。在享受美食的同时,别忘了监测血糖,保持病情稳定。

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