宏韵中医宋雅芳认为，急性肠炎是一种常见的消化道疾病，了解其病因对预防和治疗具有重要意义。急性肠炎的病因主要涉及病毒、细菌和寄生虫等微生物因素，同时也与饮食习惯、个人卫生等因素有关。

　　首先，病毒是急性肠炎的常见致病因素之一。诸如轮状病毒、诺如病毒等都可能引发急性肠炎，通过食物或水传播，感染后可导致腹泻、恶心、呕吐等症状。

　　其次，细菌感染也是引发急性肠炎的常见原因之一。大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌等细菌的感染，可能会引起急性肠炎的发作，主要通过食物或水源传播。

　　此外，寄生虫感染也可能导致急性肠炎的发生。如贾第虫、阿米巴原虫等寄生虫感染引起的肠道感染，也会表现为腹泻、腹痛等症状。

　　除了微生物因素外，个体的饮食习惯和个人卫生习惯也会影响急性肠炎的发生。食用不洁食物、生吃未经充分加工的水果蔬菜、饮用不干净的水等都可能增加感染的风险。此外，个人卫生不达标、不洗手、接触病毒源等行为也可能导致急性肠炎的传播。

　　为了守护肠道健康，我们应采取相应的预防措施。保持饮食清洁卫生、避免生吃生肉生鱼、烹饪食物时煮熟加热、勤洗手等措施都有助于减少急性肠炎的发生。在疾病出现症状时，及时就医，并遵医嘱进行治疗，有助于缓解症状、减轻疾病对身体的影响。