宏韵中医熊文生认为，急性肠炎是一种常见的消化系统疾病，其病因和症状是多种因素的综合表现。

　　首先，急性肠炎的病因主要包括饮食不当、过度疲劳、药物副作用、细菌感染等。饮食不当可能导致肠道菌群失衡，引发腹泻等症状；过度疲劳可能导致身体免疫力下降，增加感染风险；药物副作用也可能对肠道造成刺激，引发炎症。

　　其次，急性肠炎的症状主要包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。腹痛多表现为阵发性绞痛，多位于上腹部或脐周；腹泻则表现为排便次数增多，粪便稀薄，严重时可能出现水样便；恶心和呕吐则可能与肠道梗阻有关。

　　熊文生指出，急性肠炎的发病通常较为突然，病程较短，需要及时就医诊治。在中医看来，急性肠炎主要是由于外邪侵袭、饮食不节、脾胃虚弱等原因导致体内正气不足，外邪入侵肠道，引发炎症。因此，治疗急性肠炎应以调理脾胃、祛除外邪为主要原则。

　　除了药物治疗，熊文生还建议患者在日常生活中注意饮食卫生，避免过度劳累，保持良好的作息和情绪调节。这些措施有助于增强身体免疫力，预防急性肠炎的发生。

　　总之，急性肠炎的病因和症状多种多样，需要综合调理才能取得良好的治疗效果。在发病期间，患者应积极配合医生诊治，同时注意日常生活的调理，以促进身体的康复。