失眠是我们日常生活中比较普遍的健康问题。很多人在晚上难以入眠或者睡眠质量不佳，长期下来会对身体健康产生负面影响。中医认为失眠是由于心脾虚弱、肝气郁结导致。针对这种情况，中医有一种古老而有效的治疗方法，那就是食疗。

　　大枣和桂圆都是中医中常见的食材，都具有调和气血、养血安神的功效。乌鸡性平味甘，能够益气养血。把这些食材炖在一起，就能够制成一种能够治疗失眠的炖汤。

　　制作方法：

　　1. 准备材料: 乌鸡1只、红枣10枚、桂圆肉30g、枸杞子适量。

　　2. 将乌鸡洗净后用滚水焯一下。

　　3. 将焯好水的乌鸡放入炖盅中，加入红枣、桂圆肉和枸杞子。

　　4. 加入适量的清水，把炖盅放入温水中，水位高过盖子即可。

　　5. 大火炖20分钟，然后转小火再炖1.5小时即可。

　　6. 煮熟后加少许盐即可。

　　食用方法：

　　喝汤吃鸡肉。每天晚上临睡前饮用，可以改善失眠问题。

　　食用注意事项：

　　? 对于过敏鸡肉或任何食材的人慎用。

　　? 注意不要过度食用，以免引起腹泻或头晕等不适症状。

　　? 不建议孕妇或产妇食用。

　　总的来说，饮食疗法是中医治疗失眠的一种传统疗法，但也需要结合医生的建议来进行治疗。如果失眠问题比较严重，一定要及时就医，以免影响身体健康。在日常生活中，我们也可以通过改善生活习惯，保持身心平衡，有助于改善失眠问题。