肾病综合症是指肾脏出现各种异常而导致的疾病。整合中西医的治疗方法,采用适当的饮食措施,能够帮助患者减轻症状,缓解疾病,提高治愈率。在治疗肾病综合症的过程中,合理安排饮食是很重要的一项措施。本文将介绍肾病综合症饮食菜谱,帮助肾病患者更好地控制自己的饮食习惯。
一、低蛋白饮食
肾脏受损时,疏松组织增多,肾小球滤过面积减少,以致蛋白质丢失增多,易引起蛋白质营养不良。因此,肾病患者应当少食及低蛋白饮食,尤其是高蛋白食品,如牛奶、豆腐、瘦肉等。但低蛋白饮食也不能完全禁止蛋白质的摄入,要让肾病患者摄入量适当,从而避免营养不良。
二、低脂饮食
肾脏病毒对脂肪的代谢也会造成影响。因此,肾病患者应当避免摄入过多脂肪,减少动物性脂肪的摄入,如肥肉、黄油、高脂油脂、腌制食品等。同时,也要增加多种植物性脂肪的摄入,如大豆油、橄榄油、芝麻油等。
三、低磷饮食
肾脏疾病往往伴有高磷血症,应从饮食上限制肾脏对磷的吸收。肾病患者应当避免选择高磷食品,如动物内脏及红肉、鱼腥、奶制品、饼干、方便面等。肾病患者的膳食应以蛋白质含量少、维生素含量高的食品为主。
四、注意钾的摄入
钾元素是人类体内不可缺少的重要元素之一,但对于肾脏病人,饮食中钾元素的摄入量很重要。肾病患者在日常饮食中应当尽量避免摄取含钾量较高的食品。高钾食品主要包括动物肝脏、番薯、香蕉、桔子、葡萄、苹果等。如果患者血钾值属于较高的水平,就需要对高钾食物进行严格限制。
总之,肾病综合症饮食菜谱对于维护肾脏健康起着十分重要的作用。饮食控制必须根据个体情况进行个性化,患者也需要积极配合医生进行治疗,共同应对疾病。