中风是一种常见病症，也是造成残疾及死亡的重要原因之一。中风后的身体状况差异很大，有些人身体残疾严重，需要长期康复治疗。那么中风患者能吃冬菇吗？

　　冬菇是一种常见的食用菌，也是中医上的补品。冬菇具有滋阴补肾、健脾益胃、止咳化痰、降血糖、降血脂等功效。因此，中风患者吃冬菇是有益的。

　　首先，中风患者往往需要长期服药，而药物长期使用容易伤肝及影响免疫力，而冬菇具有抗肝损伤和改善免疫力的作用，因此适当补充冬菇对中风患者是有益的。

　　其次，中风患者身体虚弱，容易出现口干舌燥、食欲不振等情况，而冬菇具有润肺止咳、明目益气、强身健体等功效，适量食用冬菇可以改善中风患者的身体状况。

　　但是，中风患者吃冬菇也需要注意以下几点：

　　1、冬菇不能生食，食用前需要用热水浸泡，或者加入烹饪中。

　　2、中风患者肠胃虚弱，容易出现消化不良，因此不宜食用过多的冬菇。

　　3、冬菇具有滋阴补肾的作用，因此不适合有阳虚火旺的、湿热体质的人群食用。

　　总之，中风患者适量食用冬菇是有好处的，但是要注意选用新鲜的食材，并适量搭配其他营养物质，以达到营养均衡的目的。饮食虽不能治疗中风，但是合理的饮食可以改善中风患者的生活质量。